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Cudeiro Mazaira, Francisco Javier,

Paladear con el cerebro / Francisco Javier Cudeiro Mazaira - 126 páginas - Colección ¿Qué sabemos de? .

ISBN: 9788400095024 9788483197196 (Catarata)

Subjects--Topical Terms:
Alimentos (Filosofia)
Alimentos--Evaluación sensorial
Alimentos--Estetica

LC Class. No.: B105.C65 / C83